ポルトガルに農業を中心とした研究開発センターを設立
~種子から一次加工のバリューチェーンでの研究開発活動を通じた、
新たな事業機会の創出を目指して~
2016年3月5日
カゴメ株式会社（社長：寺田直行、本社：愛知県名古屋市）は、２０１６年３月ポルトガルにおいてKAGOME AGRI-BUSINESS RESEARCH AND DEVELOPMENT CENTER, UNIPESSOAL LDA (カゴメアグリビジネス研究開発センター)を設立し、
当社のグローバルトマト事業の拡大を支える研究開発活動を本格稼働いたします。
カゴメアグリビジネス研究開発センターは、種子事業から一次加工事業まで、その全てにわたって、
農業を中心とした研究開発活動を通じて、新たな事業機会を作る事を目的として設立いたしました。
ポルトガルには、当社の自社トマト加工工場（Holding da Industria Transformadora doTomate, SGPS S.A.） が存在し、
同地はトマト栽培に適した安定な気候であり、歴史的にも良質なトマトの産地であるとともに、農業事業環境が整っており、
このようなグローバルなトマト加工事業に資する研究開発活動に最適な拠点であると判断いたしました。
■ 当研究開発センター設立の背景
トマトは世界で１億４,０００万トンと最も消費されている野菜です。
その内訳は、生食用トマトが１億トン、加工用トマトが４,０００万トンとなっています。
今後も世界的な人口増に伴い需要が更に拡大し、加工用トマトに関しては２０２１年にはさらに１,０００万トンが
必要になると予想されています。
一方で、このようなトマトの需要増に対応するためには、現在の世界の供給体制だけでは難しく、当社は、これまで主要産地ではなかった国での新たなトマト産地育成や、新たな農業技術開発による既存産地においての単収（面積あたりの収穫量）アップなどに
取り組んでいく必要があります。
■ 当研究開発センターにおける主な研究開発活動
・ 新産地における原料トマトの安定生産にむけた活動
・ カゴメ独自のトマト品種と栽培技術の開発