環境保全の取り組み
カゴメグループは、自然の恵みを享受し、お客様に新しい食やサービスをお届けする企業の責任として、「気候変動への対応」「水の保全」「資源循環の推進」「持続可能な調達」「生物多様性保全」等、環境保全の取組みを進めています。
貢献できるSDGｓ
品質・環境方針
自然の恵みを活かして人々の健康に貢献してきたカゴメのモノづくりは、「畑が第一の工場」という考えのもと、野菜の種子や土づくりから取組み、安全で高品質な原料づくりを基本としてきました。その自然の恵みを享受し続けるためには、豊かな自然環境のもとでの持続的な農業の営みが欠かせず、地球環境の保全と自然を活かしたモノづくりを両立させていくことは、カゴメグループの事業活動が将来にわたり成長し続けるために不可欠なことです。
このような品質(モノづくり)と環境に関する理念の共通性や活動上の関連性から、従来それぞれに「品質方針」「環境方針」として掲げられてきたものを統合し、「品質・環境方針」として2017年10月に制定しました。カゴメが情熱を込めて取り組んできたモノづくりと同じ想いで環境保全活動にも注力することで、持続可能な社会の実現を目指す、という経営の意思がこの「品質・環境方針」に込められています。
1. 野菜による美味しさと健康価値で、大切な人の健康長寿に貢献します。
2. 国内外のパートナーと種子・畑から一貫した安全な農産原料づくりに取り組みます。
3. 野菜を育む水・土・大気を守り、豊かな自然をつくる農業を未来につなげ、得られた恵みを有効に活用します。
4. 法令や自主基準を順守し、しくみや行動をレベルアップし続けることで、安全で環境に配慮した商品をお客様にお届けします。
5. お客様へ商品やサービスの確かさをお届けしつつ、お客様の声を企業活動へ反映します。
カゴメ環境マネジメントシステム
カゴメグループは2017年に制定した品質・環境方針に基づき、社長以下全部門・全事業所の役割を明確化したカゴメ環境マネジメントシステムを運用しています。具体的には、品質・環境方針、及び、中期経営計画に沿って中長期の環境マネジメント計画を定め、その目標の達成に向け年度ごとの目標を設定しています。各部門・事業所は、それらの目標に沿って環境保全活動を推進し、経営層、各部門長・事業所長が活動実績を定期的にチェック・アンド・レビューすることで、中長期の取り組み方針・目標の更新、及び、次年度の目標設定をしています。
ISO14001認証取得状況
カゴメは、ISO14001に基づく環境マネジメントシステムを運用しており、外部審査員によるISO14001認証維持のための審査と、社内監査員による内部環境監査を実施し、環境マネジメントシステムの適正な運用と高度化に努めています。
カゴメ環境マネジメント計画
近年の地球温暖化や生物多様性の低下等、環境問題は世界的な喫緊の社会課題となっています。
カゴメグループ は、環境への取組みを企業の社会的責任として捉え、法令を順守し、事業活動による環境汚染の防止に努めています。更に、社会の要請に応え、地球環境の保全や資源の有効活用等、社会に貢献できる課題を盛り込んで、中期経営計画2026-2028における「環境マネジメント計画」を策定し、2026年からスタートしました。
| 区分 | 課題 | KPI | |
|---|---|---|---|
| 1.気候変動への対応 | 1）カゴメグループ温室効果ガス削減計画の遂行 | Scope1・2排出量の削減 | 43.1%以上削減（2020年比2030年） |
| Scope3排出量の削減 | 25%以上削減（2020年比2030年） | ||
| FLAG排出量の削減 | 30.3%以上削減（2020年比2030年） | ||
| 2）再生可能エネルギーの導入拡大 | 使用電力の再生可能エネルギー比率 |
60%以上（2030年） 100%（2050年） |
|
| 太陽光発電の導入 | 1工場に追加導入（2028年） | ||
| バイオマスエネルギーの活用 | 1工場に追加導入（2030年） | ||
| 3）気候変動へ対応したトマト栽培の推進 | 気候変動の緩和・適応に資するトマト品種、栽培技術の開発 |
高温耐性品種への改良 1件以上（2030年） 乾燥耐性品種の開発、節水・減肥栽培技術の導入 1件以上（2030年） |
|
| 2.水の保全 | 1）取水量の削減 | 国内工場の取水量削減 | 原単位9%以上削減（2021年比2030年） |
| 海外工場の取水量削減 | 原単位5%以上削減（2025年比2030年） | ||
| 2）水の浄化と循環利用の推進 | 水質汚染の防止 | 国、地域の排水基準順守（2028年） | |
| 3.資源循環の推進 | 1）プラスチックの削減および再生プラスチックの利用促進 | プラスチック容器のリサイクル素材や植物由来素材への置換え推進 | 飲料ペットボトルのリサイクル素材又は植物由来素材への置換え 50%以上（2030年） |
| 石油由来素材のストローの使用ゼロ化（2030年） | |||
| 2）食品ロスの削減 | 原料調達から製品流通における食品ロスの削減 |
【国内】原単位60%以上削減 【海外】原単位50%以上削減 （2018年比2030年） |
|
| 3）廃棄物のリサイクルによる資源循環の推進 | 国内工場の廃棄物削減 |
ゼロエミッションの維持（2028年） ※リサイクル率99%以上 |
|
| 食品廃棄物の削減とリサイクル率の維持 | 食品リサイクル率95%以上維持（2028年） | ||
| 4.持続可能な調達 | 1）持続可能な原材料調達の推進 | 飲料紙容器における環境配慮紙の使用 | 対象容器でのFSC認証紙使用 100%継続（2028年） |
| 5.生物多様性保全 | 1）農薬使用量の削減 |
国内加工用トマトにおけるIPM※栽培の確立 ※総合的病害虫・雑草管理 |
国内産地におけるIPM栽培試験の水平展開（2028年） ※長野県に続き、2事例目 |
| 2）地域生物多様性の保全 | 自然共生サイトの認定維持 | カゴメ野菜生活ファーム富士見の生物多様性保全・教育活動の推進（2028年） | |
※他の目標年度の場合は表中に記載
Scope1：事業者自らによる温室効果ガスの直接排出（燃料の燃焼、工業プロセス）
Scope2：他社から提供された電気、熱・蒸気の使用に伴う間接排出
Scope3：Scope1、Scope2以外の間接排出（事業者の活動に関連する他社の排出）
FLAG： 農業、林業およびその他土地利用に関連するセクターからの排出
