野菜と梅味噌ディップ
やわらかい完熟梅と味噌をあえるだけ！梅1個でできる万能発酵調味料です。
材料
- 完熟梅：1個（25g）
- 味噌（白味噌など）：75g
- 野菜（お好きなもの）：適量
作り方
- 完熟梅は種を取り除く。
- 味噌と1を混ぜる。
最後に
作り置きできて、どんな食材にも合う梅味噌ディップを作ってみてください。
野菜を調理する
［梅味噌ディップの超簡単レシピ］野菜スティックによく合う！
発酵マイスターの田中菜月さんに、簡単で保存のきく梅味噌ディップを紹介していただきます。野菜につけて食べると絶品です。
毎日の生活を野菜で楽しく、
カゴメが運営する野菜専門メディアVEGEDAY
最終更新：2023.01.03
文・写真：田中菜月
監修：田中菜月、カゴメ
記事カテゴリー
