町中華でおなじみのパラパラチャーハン。自宅で作ったけれど、ベチャッとしてしまったという経験はないでしょうか。そこで、料理家・フードコーディネーターとして活躍する ...

夏の年中行事であるお盆に、法事で帰省したり、お墓参りをしたりする人も多いのではないでしょうか。でも、実はその期間がいつからいつまでなのか、はっきり分からないとい ...

ブロッコリーが「指定野菜」として、2026年4月に追加されます。新たな指定野菜が加わるのは、1974年のばれいしょ（じゃがいも）以来なんと50年ぶり！普段あまり ...

健康への関心が高まり、一躍有名になった「リコピン」。トマトの赤い成分というのは知っているけれど、いつ、どう摂ると良いのか分からない…という方も少なくないのではな ...

カゴメVEGEDAY編集部です。煮込み料理の中でも人気の高い「鍋」。今回は、クックパッド株式会社が提供する、食の検索データ分析サービス「たべみる」の統計データ（ ...