すぐできる!キャベツと卵の簡単レシピ
手軽に作ることができる、節約&時短レシピです。
●キャベツと卵だけでお好み焼き風
卵とソースに包まれたジューシーなキャベツがやみつきになる一品
材料(作りやすい分量)
- キャベツ:3~4枚
- 卵:3個
- めんつゆ:一回し(※)
- 油:適量
- お好みソース(または中濃ソース):適量(※)
- マヨネーズ:適量
- 青のり:適量
- かつお節:適量
味見をしながら加えてください。
作り方
- キャベツは千切りにする。
- ボウルに1と溶き卵を入れ、めんつゆを加え混ぜる。
- フライパンに油をひき、2を流し入れ、両面を焼き目がつくまで焼く。
- ソースとマヨネーズをかけ、青のり、かつお節をのせたら完成。
●キャベツと卵の炒め物
調味料はマヨネーズだけの、超簡単レシピ!
材料(1人分)
- キャベツ:2~3枚
- 茹で卵:1個
- マヨネーズ:大さじ1
作り方
- キャベツは芯を取り除き、ひと口大にちぎる。
- 茹で卵は4分の1に切る。
- フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、キャベツを入れて軽く炒める。
- キャベツに火が通ったら、茹で卵を入れて炒め合わせ、皿に盛り付ける。
最後に
とっても簡単で美味しいキャベツと卵のレシピを、ぜひ作ってみてください。