なすやきゅうりと、トマトケチャップ×ツナ缶の超簡単レシピ4選

トマトケチャップとツナ缶であえる野菜のレシピ4選

どれも超簡単にできる、やみつきレシピです！

●やみつきトマト

にんにくの風味がたまらない

材料（2人分）

• トマト：3と1/2個（280g）
• 大葉（しそ）：6枚
• ツナ缶：小1缶

［A］

• トマトケチャップ：大さじ2
• おろしニンニク（チューブでも可）：小さじ2
• 醤油：大さじ1
• ごま油：大さじ1

作り方

1. トマトは2cm角に切る。
2. 大葉は千切りにする。
3. ツナ缶の油を切り、Aとともにボウルに入れて混ぜ合わせる。
4. 1と、2の半量も加え、味がなじむように全体をあえたら器に盛り付け、2の残りをトッピングしてできあがり。

●やみつききゅうり

おつまみにもぴったり

材料（2人分）

• きゅうり：3本
• ツナ缶：小1缶

［A］

• トマトケチャップ：大さじ2
• おろしニンニク（チューブでも可）：小さじ2
• 醤油：大さじ1
• ごま油：大さじ1

作り方

1. きゅうりの端を切り落とし、まな板の上にのせてすりこぎでたたき、粗く割る。
   きゅうりが苦いときの、簡単対処法はコチラ
2. ボウルにツナ缶とAを入れて混ぜ合わせたら1を加え、味がなじむように全体をあえて器に盛り付けてできあがり。

●やみつきなす

こってりした味で食べ応えあり

材料（2人分）

• なす：3本（約270g）
• ツナ缶：小1缶

［A］

• トマトケチャップ：大さじ3
• おろしニンニク（チューブでも可）：小さじ1
• おろしショウガ（チューブでも可）：小さじ1/2
• ごま油：大さじ1
• ラー油（お好みで）：適量

作り方

1. なすはヘタを切り落とし、横半分に切ってから縦に1cmの細切りにする。
2. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて1をのせ、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを被せて電子レンジで加熱する（600W、約4分半）。
3. ボウルにAと軽く油を切ったツナ缶、2を入れてあえ、器に盛り付けてできあがり。

●やみつきピーマン

ラー油を効かせてピリ辛味に

材料（2人分）

• ピーマン：6個
• ツナ缶：小1缶

［A］

• トマトケチャップ：大さじ3
• おろしニンニク（チューブでも可）：小さじ1
• おろしショウガ（チューブでも可）：小さじ1/2
• ごま油：大さじ1
• ラー油（お好みで）：適量

作り方

1. ピーマンはヘタと種を除き、横に1cmの細切りにする。
2. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて1をのせ、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを被せて電子レンジで加熱する（600W、約3分）。
3. ボウルにAと軽く油を切ったツナ缶、2を入れてあえ、器に盛り付けてできあがり。

最後に

暑い日でもサッと手軽にできるあえ物を、ぜひ作ってみてください。

時間があるときに！自家製トマトケチャップで作る場合は、コチラ